Mozzarella
227 kcal pour 100 grammes. Famille : œufs et produits laitiers.
| Pour | 100 g | portion (30 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 227 kcal | 68.1 kcal |
| Protéines | 16.5 g | 5 g |
| Glucides | 0.8 g | 0.2 g |
| Lipides | 17.7 g | 5.3 g |
D'où vient ce chiffre
Table de composition nutritionnelle ANSES-Ciqual, sous Licence Ouverte. C'est une valeur moyenne pour un aliment générique : un produit emballé porte ses propres valeurs sur l'étiquette, et elles priment.
Des recettes qui en contiennent
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- Bruschetta tomate-mozzarella10 min
- Salade de melon, jambon et mozzarella10 min
- Aubergine et pomme de terre au four, mozzarella fondue8 min
- Bâtonnets de mozzarella panés au paprika8 min
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- Gaufres salées tomate, mozzarella et basilic5 min
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- Gratin d'épinards, ricotta et champignons20 min
- Gratin de courgettes à la mozzarella12 min
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- Feuilletés au pesto et à la mozzarella35 min
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- Pâtes gratinées à la sauce tomate, mozzarella et ricotta52 min
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Rangés par proximité calorique — c'est la comparaison qu'on vient chercher.
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- Fromage à tartiner 163 kcal · 10.8 g de protéines pour 100 g
- Ricotta 158 kcal · 8.8 g de protéines pour 100 g
- Cancoillotte 151 kcal · 13.8 g de protéines pour 100 g