Pizza salami, olives noires et parmesan
524 kcal · 23 g de protéines · prête en 20 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Pâte à pizza crue | 65 | 156 | 4.6 |
| Sauce tomate aux olives, préemballée | 25 | 27 | 0.4 |
| Salami | 38 | 171 | 6.7 |
| Mozzarella | 31 | 70 | 5.1 |
| Parmesan | 18 | 73 | 5.6 |
| Olive noire, à l'huile (à la grecque) | 8 | 27 | 0.2 |
| Total | 524 | 23 |
La préparation
- Chauffe le four à 210 °C.
- Étale la pâte à pizza sur la plaque et enfourne-la.
- Sors la plaque. Étale la sauce tomate aux olives sur la pâte, jusqu'aux bords.
- Répartis le salami, la mozzarella et les olives noires sur la sauce.
- Râpe le parmesan par-dessus.
Garde une part du parmesan pour la fin de cuisson, elle reste plus parfumée.
- Remets au four 20 minutes, jusqu'à ce que les bords colorent.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.