Tartines gratinées à la mozzarella et à la sauce tomate
392 kcal · 16 g de protéines · prête en 20 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Pain de mie | 60 | 167 | 4.1 |
| Sauce tomate au fromage, préemballée | 30 | 54 | 1.2 |
| Mozzarella | 63 | 143 | 10.4 |
| Basilic, frais | 2 | 1 | 0.1 |
| Huile d'olive | 3 | 27 | 0 |
| Total | 392 | 16 |
La préparation
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Coupe le pain de mie et dispose les tranches sur la plaque.
- Étale la sauce tomate au fromage sur chaque tranche, jusqu'aux bords.
- Coupe la mozzarella en tranches. Répartis-la sur la sauce.
Éponge la mozzarella dans du papier absorbant pour éviter que le pain se détrempe.
- Enfourne 20 minutes à 180 °C, le temps que le fromage fonde et colore.
- Sors la plaque. Laisse reposer le temps que le fromage se raffermisse un peu.
- Arrose d'huile d'olive, coupe les tartines en deux et sers.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.