Feuilletés au jambon cru, mozzarella et basilic

Name: Feuilletés au jambon cru, mozzarella et basilic
Total time: 35 min
Ingredients: 29 g Pâte feuilletée, cuite; 25 g Sauce tomate aux olives, préemballée; 31 g Mozzarella; 20 g Jambon cru; 19 g Basilic, frais; 1 g Origan, séché; 1 g Huile d'olive

315 kcal · 13 g de protéines · prête en 35 minutes.

collation

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Pâte feuilletée, cuite	29	154	2.1
Sauce tomate aux olives, préemballée	25	27	0.4
Mozzarella	31	70	5.1
Jambon cru	20	45	5.2
Basilic, frais	19	7	0.6
Origan, séché	1	3	0.1
Huile d'olive	1	9	0
Total		315	13

La préparation

Étale la pâte feuilletée. Nappe-la de sauce tomate aux olives, râpe la mozzarella dessus, puis répartis le jambon cru.
Coupe le basilic et parsème-le sur la garniture. Ajoute l'origan.
Arrose d'huile d'olive.
Laisse reposer 20 minutes.
Chauffe le four à 200 °C.
Coupe la pâte garnie en bouchées. Dispose-les sur la plaque en les espaçant.
Espace-les bien : les bords gonflent et se soudent sinon.
Enfourne 15 minutes.
Sors la plaque, mélange les bouchées pour les retourner, puis remets-les à cuire jusqu'à ce que le feuilletage soit doré.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.