Aubergines gratinées à la mozzarella
422 kcal · 22 g de protéines · prête en 35 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Aubergine (cuite) | 300 | 99 | 3.9 |
| Mozzarella | 80 | 182 | 13.2 |
| Sauce tomate | 150 | 101 | 2.3 |
| Parmesan | 10 | 41 | 3.1 |
| Total | 422 | 22 |
La préparation
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D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.