Pizza jambon, mozzarella et olives noires

Name: Pizza jambon, mozzarella et olives noires
Total time: 25 min
Ingredients: 130 g Pâte à pizza fine, crue; 40 g Jambon cuit, de Paris, découenné dégraissé; 60 g Sauce tomate aux oignons, préemballée; 25 g Mozzarella; 19 g Olive noire, à l'huile (à la grecque); 1 g Basilic, frais

576 kcal · 24 g de protéines · prête en 25 minutes.

dejeuner
diner
recuperation
riche en glucides

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Pâte à pizza fine, crue	130	363	10
Jambon cuit, de Paris, découenné dégraissé	40	46	8
Sauce tomate aux oignons, préemballée	60	47	0.9
Mozzarella	25	57	4.1
Olive noire, à l'huile (à la grecque)	19	63	0.4
Basilic, frais	1	0	0
Total		576	24

La préparation

Étale la pâte à pizza fine sur une plaque.
Répartis la sauce tomate aux oignons sur la pâte, en laissant le bord libre.
Coupe le jambon cuit en lanières et répartis-le sur la sauce.
Râpe la mozzarella et parsème-la sur la garniture.
Coupe les olives noires en rondelles. Garde-en une part pour la fin, dépose le reste sur la pizza.
Enfourne et cuis 25 minutes à 180 °C.
Sors la pizza quand le bord de pâte est ferme et coloré.
À la sortie du four, ajoute les olives réservées et le basilic.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.