Lasagnes à la sauce végétale, mozzarella et ricotta
322 kcal · 17 g de protéines · prête en 40 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Sauce végétale type bolognaise, préemballée | 150 | 102 | 5.3 |
| Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué | 175 | 9 | 0.6 |
| Pâtes sèches standard, crues | 30 | 101 | 3.5 |
| Mozzarella | 31 | 70 | 5.1 |
| Ricotta | 25 | 40 | 2.2 |
| Total | 322 | 17 |
La préparation
- Verse la sauce végétale et le bouillon de légumes dans un bol. Mélange.
Le bouillon détend la sauce : les plaques de lasagnes cuiront sans rester sèches.
- Verse le mélange dans le plat. Enfourne à 180 °C pendant 15 minutes.
- Sors le plat. Ajoute les lasagnes dans la sauce et mélange pour les enrober.
- Remets au four à 180 °C pendant 25 minutes.
- Râpe la mozzarella et la ricotta sur les lasagnes. Remets au four le temps que le fromage fonde.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.