Œuf poêlé et fromage blanc à la banane et aux amandes

Name: Œuf poêlé et fromage blanc à la banane et aux amandes
Total time: 15 min
Ingredients: 30 g Pain complet; 55 g Oeuf, cru; 75 g Fromage blanc 0%; 60 g Banane; 7 g Amande, grillée, salée; 8 g Miel

317 kcal · 18 g de protéines · prête en 15 minutes.

petit dejeuner
collation
rapide
recuperation
riche en glucides
riche en proteines

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Pain complet	30	79	2.6
Oeuf, cru	55	77	7
Fromage blanc 0%	75	37	6
Banane	60	55	0.7
Amande, grillée, salée	7	44	1.5
Miel	8	26	0
Total		317	18

La préparation

Coupe la banane en rondelles.
Chauffe la poêle.
Casse l'œuf dans la poêle. Saisis-le à feu doux.
Couvre la poêle pour cuire le blanc sans dessécher le jaune.
Verse le fromage blanc dans un bol.
Ajoute la banane, les amandes, puis le miel.
Coupe l'œuf, sers-le à côté du bol.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.