Tomates cerise rôties à l'origan
138 kcal · 1 g de protéines · prête en 25 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Tomate cerise, crue | 75 | 25 | 1 |
| Sucre blanc | 5 | 20 | 0 |
| Huile d'olive | 10 | 90 | 0 |
| Origan, séché | 1 | 3 | 0.1 |
| Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) | 1 | 0 | 0 |
| Total | 138 | 1 |
La préparation
- Préchauffe le four à 160 °C.
- Rince les tomates cerise et sèche-les. Coupe-les en deux.
- Mets les tomates dans un saladier.
- Ajoute le sucre et l'origan.
- Verse l'huile d'olive et mélange pour enrober chaque moitié.
Mélange avec les mains, tu abîmes moins la chair.
- Étale les tomates sur la plaque garnie de papier cuisson, face coupée vers le haut, sans les superposer.
- Enfourne 20 minutes à 160 °C.
- Monte le four à 200 °C et poursuis 5 minutes, le temps que les bords colorent.
- Sors la plaque et laisse reposer les tomates avant de servir.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.