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Tartine de pomme poêlée au beurre et à la cannelle

300 kcal · 3 g de protéines · prête en 10 minutes.

Les ingrédients

Ingrédientgkcalprot.
Pain, baguette ou boule, de campagne 30762.3
Pomme 75370.2
Beurre 231730.2
Sucre blanc 3120
Cannelle, poudre 120
Total3003

La préparation

  1. Épluche la pomme et retire le cœur. Coupe-la en lamelles fines.
  2. Fais fondre une partie du beurre dans la poêle. Garde le reste pour le pain.
  3. Saisis les lamelles de pomme sur une face, puis laisse-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

    Ne les remue pas trop, elles tiennent mieux en place.

  4. Coupe le pain en tranches et tartine-les avec le beurre restant.
  5. Dispose les pommes sur le pain. Saupoudre de sucre.
  6. Ajoute la cannelle et mélange-la au sucre du bout de la cuillère.
  7. Termine avec la préparation culinaire au soja et sers aussitôt.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.