Tartine de pomme poêlée au beurre et à la cannelle
300 kcal · 3 g de protéines · prête en 10 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Pain, baguette ou boule, de campagne | 30 | 76 | 2.3 |
| Pomme | 75 | 37 | 0.2 |
| Beurre | 23 | 173 | 0.2 |
| Sucre blanc | 3 | 12 | 0 |
| Cannelle, poudre | 1 | 2 | 0 |
| Total | 300 | 3 |
La préparation
- Épluche la pomme et retire le cœur. Coupe-la en lamelles fines.
- Fais fondre une partie du beurre dans la poêle. Garde le reste pour le pain.
- Saisis les lamelles de pomme sur une face, puis laisse-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ne les remue pas trop, elles tiennent mieux en place.
- Coupe le pain en tranches et tartine-les avec le beurre restant.
- Dispose les pommes sur le pain. Saupoudre de sucre.
- Ajoute la cannelle et mélange-la au sucre du bout de la cuillère.
- Termine avec la préparation culinaire au soja et sers aussitôt.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.