Tarte au thon, tomate et curry

Name: Tarte au thon, tomate et curry
Total time: 37 min
Ingredients: 45 g Thon, cru; 58 g Pâte brisée, crue; 55 g Oeuf, cru; 13 g Emmental; 120 g Tomate, séchée; 30 g Crème fraîche allégée; 2 g Curry, poudre; 1 g Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme); 1 g Poivre noir, poudre

804 kcal · 43 g de protéines · prête en 37 minutes.

dejeuner
diner
recuperation
riche en glucides
riche en proteines

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Thon, cru	45	65	10.8
Pâte brisée, crue	58	219	3.1
Oeuf, cru	55	77	7
Emmental	13	48	3.6
Tomate, séchée	120	338	17
Crème fraîche allégée	30	48	0.8
Curry, poudre	2	6	0.3
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)	1	0	0
Poivre noir, poudre	1	3	0.1
Total		804	43

La préparation

Égoutte le thon et mets-le dans un bol.
Presse-le contre la paroi du bol pour retirer le liquide restant.
Ajoute la tomate coupée et le curry. Poivre.
Coupe l'œuf et incorpore-le au mélange.
Déroule la pâte brisée dans le moule. Verse la garniture dessus et répartis-la.
Râpe l'emmental et couvres-en la tarte.
Enfourne à 180 °C et cuis 35 minutes.
Sors la tarte et laisse-la reposer avant de la couper.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.