Tartare de saumon, mangue et citron vert
84 kcal · 5 g de protéines · prête en 15 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Saumon fumé | 19 | 34 | 4.2 |
| Mangue | 63 | 47 | 0.4 |
| Échalote | 6 | 4 | 0.1 |
| Total | 84 | 5 |
La préparation
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D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.