Spritz de thé noir au citron et au champagne
302 kcal · 1 g de protéines · prête en 15 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Thé noir, infusé, non sucré | 8 | 0 | 0 |
| Citron | 250 | 70 | 0 |
| Sucre roux | 20 | 78 | 0 |
| Champagne | 188 | 154 | 0.6 |
| Eau minérale, gazeuse (aliment moyen) | 125 | 0 | 0 |
| Eau du robinet | 75 | 0 | 0 |
| Total | 302 | 1 |
La préparation
- Chauffe l'eau minérale et l'eau du robinet dans une casserole.
- Verse l'eau chaude sur le thé noir dans un saladier. Laisse infuser.
- Presse le citron. Garde deux rondelles de côté pour le service.
- Ajoute le jus de citron et le sucre roux à l'infusion. Mélange jusqu'à dissolution complète du sucre.
Le sucre se dissout mieux tant que le thé est encore chaud.
- Filtre le thé à la passoire fine. Laisse-le refroidir, puis place-le au frais.
- Remplis le verre avec le thé citronné refroidi, aux deux tiers.
- Complète avec le champagne, versé le long de la paroi.
- Mélange une fois, sans insister. Termine avec une rondelle de citron.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.