Smoothie aux fruits rouges, lait vanillé et soja
279 kcal · 13 g de protéines · prête en 10 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Framboise | 100 | 49 | 1.2 |
| Fraise | 100 | 39 | 0.6 |
| Groseille, crue | 50 | 34 | 0.8 |
| Lait demi-écrémé | 309 | 145 | 10.5 |
| Vanille, extrait alcoolique | 5 | 12 | 0 |
| Total | 279 | 13 |
La préparation
- Chauffe le lait demi-écrémé avec la vanille dans une casserole.
Retire du feu dès les premiers frémissements, la vanille suffit à parfumer.
- Verse le lait vanillé dans le mixeur et mixe pour bien disperser la vanille.
- Laisse reposer le lait hors du mixeur, le temps qu'il tiédisse.
- Laisse reposer à nouveau jusqu'à ce que le lait soit froid.
- Mélange les framboises, les fraises, les groseilles et les mûres avec le lait froid et la préparation au soja.
- Verse dans un verre et sers.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.