Sangria aux agrumes et à la pomme
199 kcal · 1 g de protéines · prête en 1440 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Vin rouge | 125 | 103 | 0.1 |
| Eau minérale, gazeuse (aliment moyen) | 42 | 0 | 0 |
| Orange | 60 | 28 | 0.5 |
| Citron | 17 | 5 | 0 |
| Pomme | 25 | 12 | 0.1 |
| Sucre roux | 8 | 31 | 0 |
| Cannelle, poudre | 1 | 2 | 0 |
| Eau de vie de vin, type armagnac, cognac | 8 | 18 | 0 |
| Eau du robinet | 42 | 0 | 0 |
| Total | 199 | 1 |
La préparation
- Lave l'orange, le citron et la pomme.
- Coupe l'orange et le citron en rondelles fines.
- Coupe la pomme en petits dés.
- Mets tous les fruits dans le saladier.
- Ajoute le sucre roux. Mélange pour l'enrober les fruits.
Le sucre fait rendre leur jus aux agrumes pendant le repos.
- Couvre et laisse reposer au frais.
- Verse l'eau minérale, l'eau du robinet et l'eau-de-vie sur les fruits. Mélange.
- Sers bien frais avec quelques morceaux de fruits dans chaque verre.
- Goûte et ajuste avec un peu de sucre roux si l'acidité domine.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.