Salade de lentilles au hareng fumé

Name: Salade de lentilles au hareng fumé
Total time: 10 min
Ingredients: 200 g Lentilles cuites; 80 g Hareng fumé; 30 g Échalote; 10 g Huile de colza

452 kcal · 31 g de protéines · prête en 10 minutes.

dejeuner
sans cuisson
rapide
riche en proteines

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Lentilles cuites	200	208	18
Hareng fumé	80	134	12.1
Échalote	30	19	0.5
Huile de colza	10	90	0
Total		452	31

La préparation

Égoutte les lentilles et laisse-les refroidir.
Épluche l'échalote.
Émince finement l'échalote.
Verse les lentilles dans un saladier.
Mélange-les avec l'échalote émincée.
Égoutte le hareng fumé et coupe-le en morceaux.
Ajoute les morceaux de hareng aux lentilles.
Arrose d'huile de colza et mélange délicatement.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.