Riz au lait sucré
336 kcal · 12 g de protéines · prête en 5 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Riz blanc, cru | 45 | 158 | 3.2 |
| Sucre blanc | 14 | 56 | 0 |
| Eau du robinet | 200 | 0 | 0 |
| Lait demi-écrémé | 258 | 121 | 8.8 |
| Total | 336 | 12 |
La préparation
- Rince le riz à l'eau du robinet, puis égoutte-le.
Rince jusqu'à ce que l'eau ressorte claire, le riz reste moins collant.
- Verse le riz dans la casserole. Couvre-le d'eau.
- Fais cuire à feu moyen en remuant de temps en temps.
- Ajoute le reste de l'eau quand le riz l'a absorbée.
- Ajoute le sucre et poursuis la cuisson en remuant.
- Verse le lait sur le riz.
- Mélange jusqu'à obtenir une texture crémeuse, puis retire du feu.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.