Riz au lait aux pruneaux
482 kcal · 11 g de protéines · prête en 12 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Riz blanc cuit | 150 | 218 | 4.4 |
| Lait entier | 180 | 117 | 5.9 |
| Pruneaux | 50 | 115 | 0.8 |
| Miel | 10 | 33 | 0.1 |
| Total | 482 | 11 |
La préparation
- Dénoyaute les pruneaux s'ils ont encore leur noyau.
- Coupe les pruneaux en morceaux.
- Verse le lait dans une casserole.
- Ajoute le riz cuit dans le lait.
- Chauffe à feu doux en remuant régulièrement.
- Ajoute les pruneaux et mélange.
- Verse le miel et remue pour le dissoudre.
- Laisse tiédir hors du feu.
- Répartis dans des bols et sers.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.