Punch coco au rhum et vanille

Name: Punch coco au rhum et vanille
Total time: 120 min
Ingredients: 23 g Rhum; 23 g Lait de coco; 13 g Lait concentré sucré, entier; 1 g Vanille, extrait alcoolique; 1 g Cannelle, poudre; 1 g Noix de muscade; 1 g Gingembre, racine crue; 63 g Sucre roux

400 kcal · 2 g de protéines · prête en 120 minutes.

collation
riche en glucides
sans cuisson

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Rhum	23	59	0
Lait de coco	23	43	0.4
Lait concentré sucré, entier	13	42	1
Vanille, extrait alcoolique	1	2	0
Cannelle, poudre	1	2	0
Noix de muscade	1	5	0.1
Gingembre, racine crue	1	0	0
Sucre roux	63	246	0.1
Total		400	2

La préparation

Verse le rhum, le lait de coco, le lait concentré sucré et le sucre roux dans un saladier. Ajoute la vanille.
Mélange au fouet jusqu'à ce que le sucre soit dissous et le mélange homogène.
Laisse reposer 2 heures dans le saladier.
Couvre le saladier pendant le repos, la vanille reste plus présente.
Retire la vanille, puis fouette une dernière fois avant de servir.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.