Poulet pané au four et courgettes rôties

Name: Poulet pané au four et courgettes rôties
Total time: 16 min
Ingredients: 130 g Poulet, pilon, cru; 25 g Chapelure; 13 g Farine de blé; 28 g Oeuf, cru; 1 g Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme); 1 g Poivre noir, poudre; 100 g Courgette; 3 g Huile d'olive

426 kcal · 33 g de protéines · prête en 16 minutes.

dejeuner
diner
riche en proteines

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Poulet, pilon, cru	130	202	23.9
Chapelure	25	94	2.9
Farine de blé	13	45	1.8
Oeuf, cru	28	39	3.6
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)	1	0	0
Poivre noir, poudre	1	3	0.1
Courgette	100	17	1.2
Huile d'olive	3	27	0
Total		426	33

La préparation

Passe le poulet dans la farine, puis dans l'œuf battu, puis dans la chapelure. Appuie pour faire adhérer.
Garde une main pour le sec et une pour l'humide, la panure reste nette.
Coupe la courgette en rondelles ou en bâtonnets réguliers.
Poivre le poulet et la courgette.
Dispose le poulet et la courgette sur la plaque, sans les superposer. Arrose d'huile d'olive.
Enfourne 16 minutes à 200 °C, jusqu'à ce que la panure soit dorée.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.