Poulet curry-coco express
725 kcal · 53 g de protéines · prête en 20 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Blanc de poulet (cuit) | 140 | 265 | 41.7 |
| Lait de coco | 80 | 150 | 1.4 |
| Riz blanc cuit | 180 | 261 | 5.2 |
| Petits pois (cuits) | 80 | 49 | 4.6 |
| Total | 725 | 53 |
La préparation
- Coupe le poulet en morceaux réguliers.
- Fais chauffer une poêle sur feu vif.
- Saisis les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils dorent.
- Verse le lait de coco sur le poulet.
- Mélange pour bien napper la viande de sauce.
- Ajoute les petits pois.
- Laisse mijoter à feu doux.
- Répartis le riz dans les assiettes.
- Dépose le poulet et sa sauce coco sur le riz, puis sers.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.