Poulet aux corn flakes saisi au grill
459 kcal · 12 g de protéines · prête en 5 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Corn flakes | 33 | 123 | 2.5 |
| Poulet, escalope panée | 90 | 305 | 6.5 |
| Bouillon de boeuf, déshydraté reconstitué | 125 | 11 | 0.8 |
| Oeuf, cru | 14 | 20 | 1.8 |
| Total | 459 | 12 |
La préparation
- Concasse les corn flakes en morceaux fins.
Écrase-les dans un sac fermé pour éviter d'en semer partout.
- Coupe le poulet en morceaux réguliers.
- Mélange le poulet, les corn flakes, l'œuf et le bouillon de bœuf dans un saladier. Travaille jusqu'à ce que chaque morceau soit enrobé.
- Lance la cuisson du mélange.
- Passe au grill 5 minutes, jusqu'à ce que l'enrobage colore.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.