Porridge poire-châtaigne
447 kcal · 17 g de protéines · prête en 10 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Flocons d'avoine | 60 | 220 | 8 |
| Lait demi-écrémé | 220 | 103 | 7.5 |
| Poire — en dés | 130 | 75 | 0.7 |
| Châtaigne — concassées | 40 | 48 | 0.8 |
| Total | 447 | 17 |
La préparation
- Verse les flocons d'avoine dans une casserole.
- Ajoute le lait demi-écrémé sur les flocons.
- Chauffe à feu doux en remuant régulièrement.
- Retire du feu dès que le porridge épaissit.
- Coupe la poire en dés, avec la peau.
- Casse les châtaignes cuites en morceaux.
- Verse le porridge dans un bol.
- Ajoute la poire et les châtaignes au moment de servir.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.