Porridge d'avoine aux dattes et pistaches
366 kcal · 14 g de protéines · prête en 10 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Kiwi | 80 | 49 | 0.7 |
| Lait demi-écrémé | 258 | 121 | 8.8 |
| Miel | 5 | 16 | 0 |
| Flocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eau | 50 | 38 | 1.3 |
| Graines de chia | 6 | 27 | 1 |
| Dattes | 24 | 68 | 0.4 |
| Pistaches | 8 | 48 | 1.5 |
| Total | 366 | 14 |
La préparation
- Verse le lait dans une casserole. Ajoute le miel, les flocons d'avoine, le chia et la préparation au soja.
- Mélange, puis mets à chauffer.
- Laisse cuire 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Racle le fond avec la cuillère : le chia accroche vite.
- Pendant ce temps, dénoyaute les dattes et coupe-les en morceaux. Concasse les pistaches au couteau.
- Ajoute une partie des dattes et des pistaches dans la casserole. Mélange.
- Verse le porridge dans un bol. Parsème du reste de dattes et de pistaches.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.