Porridge d'avoine à la banane écrasée
361 kcal · 14 g de protéines · prête en 3 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Flocons d'avoine | 30 | 110 | 4 |
| Banane | 120 | 109 | 1.3 |
| Lait demi-écrémé | 258 | 121 | 8.8 |
| Sucre blanc | 5 | 20 | 0 |
| Total | 361 | 14 |
La préparation
- Coupe la banane en rondelles. Mets-en une partie de côté pour le service.
Choisis une banane bien mûre, elle s'écrase sans effort.
- Écrase le reste des rondelles dans un bol, à la fourchette.
- Chauffe le lait dans une casserole.
- Verse les flocons d'avoine dans le lait chaud. Mélange jusqu'à ce qu'ils soient tous immergés.
- Ajoute la banane écrasée et le sucre. Mélange.
- Laisse réduire 3 minutes à feu doux. Remue régulièrement pour que rien n'attache au fond.
- Verse dans un bol. Dépose les rondelles de banane réservées sur le dessus.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.