Pommes au four au miel, beurre et cannelle
243 kcal · 3 g de protéines · prête en 23 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Pomme | 150 | 74 | 0.5 |
| Miel | 8 | 26 | 0 |
| Beurre | 8 | 60 | 0.1 |
| Cannelle, poudre | 1 | 2 | 0 |
| Fruits secs coque oleagineux mélangez | 13 | 81 | 2.2 |
| Total | 243 | 3 |
La préparation
- Préchauffe le four à 170 °C.
- Lave la pomme. Retire le cœur au couteau.
- Fais fondre le beurre à feu doux.
- Mélange le miel et la cannelle au beurre fondu.
- Coupe la pomme en quartiers réguliers.
Des quartiers de même épaisseur cuisent en même temps.
- Ajoute les quartiers au mélange. Remue pour les enrober sur toutes les faces.
- Nappe-les du reste de beurre, de miel et de cannelle resté au fond.
- Range les quartiers dans le plat, côté peau vers le bas.
- Enfourne 23 minutes à 170 °C.
- Sors le plat et arrose les quartiers du jus de cuisson avant de servir.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.