Pâtes crémeuses poulet-champignons
529 kcal · 40 g de protéines · prête en 20 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Pâtes cuites | 180 | 227 | 7.2 |
| Blanc de poulet (cuit) | 100 | 189 | 29.8 |
| Champignon de Paris | 80 | 22 | 2.1 |
| Crème fraîche | 30 | 91 | 0.9 |
| Total | 529 | 40 |
La préparation
- Coupe le poulet rôti en morceaux.
- Émince les champignons de Paris.
- Chauffe une poêle à feu vif.
- Saisis les morceaux de poulet.
- Ajoute les champignons et fais-les revenir jusqu'à évaporation de l'eau.
- Verse la crème dans la poêle pour déglacer.
- Laisse la sauce épaissir à feu doux.
- Ajoute les pâtes chaudes dans la poêle.
- Mélange bien et sers aussitôt.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.