Pâte à tartiner chocolat au lait et noisette
498 kcal · 10 g de protéines · prête en 124 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Purée noisettes | 33 | 211 | 5 |
| Chocolat au lait | 33 | 177 | 2.5 |
| Lait concentré sucré, entier | 34 | 110 | 2.6 |
| Total | 498 | 10 |
La préparation
- Coupe le chocolat au lait en morceaux fins.
- Chauffe le lait concentré sucré dans une casserole à feu moyen.
- Ajoute le chocolat au lait concentré chaud. Mélange jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Baisse le feu dès que le chocolat entre dans la casserole, il accroche vite.
- Incorpore la purée de noisettes. Mélange jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Sors la casserole du feu et laisse reposer 5 minutes.
- Transfère dans un pot en verre et laisse refroidir avant de fermer.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.