Papillote de cabillaud citron-courgettes
509 kcal · 44 g de protéines · prête en 25 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Cabillaud (cuit) | 150 | 159 | 36.8 |
| Courgette | 200 | 34 | 2.4 |
| Citron | 30 | 8 | 0 |
| Huile d'olive | 10 | 90 | 0 |
| Riz blanc cuit | 150 | 218 | 4.4 |
| Total | 509 | 44 |
La préparation
- Préchauffe ton four.
- Lave les courgettes et coupe-les en fines rondelles.
- Coupe la pulpe de citron en morceaux.
- Étale une feuille de papier cuisson et dépose les courgettes au centre.
- Pose le cabillaud sur le lit de courgettes.
- Ajoute le citron et arrose d'huile d'olive.
- Referme la papillote bien hermétiquement.
- Enfourne la papillote.
- Ouvre la papillote et sers-la avec le riz.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.