Omelette sucrée à la cannelle
124 kcal · 5 g de protéines · prête en 3 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Oeuf, cru | 28 | 39 | 3.6 |
| Lait demi-écrémé | 52 | 24 | 1.8 |
| Sucre brun | 15 | 58 | 0 |
| Cannelle, poudre | 1 | 2 | 0 |
| Total | 124 | 5 |
La préparation
- Casse l'œuf dans un bol. Verse le lait et mélange au fouet.
- Ajoute le sucre brun et la cannelle. Mélange jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.
Fouette bien pour que la cannelle ne reste pas en surface.
- Chauffe la poêle à feu moyen.
- Verse l'appareil dans la poêle chaude et laisse-le saisir sans y toucher.
- Décolle les bords à la spatule, plie l'omelette et sors-la de la poêle.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.