Œuf à la coque et mouillettes
371 kcal · 21 g de protéines · prête en 8 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Œuf entier | 120 | 161 | 16.2 |
| Baguette | 60 | 172 | 5 |
| Beurre | 5 | 38 | 0 |
| Total | 371 | 21 |
La préparation
- Porte une casserole d'eau à ébullition.
- Plonge les œufs dans l'eau bouillante et laisse cuire.
- Coupe la baguette en longues mouillettes.
- Beurre les mouillettes.
- Pose les œufs dans des coquetiers et ouvre le sommet de la coquille.
- Trempe les mouillettes dans l'œuf et déguste.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.