Milkshake aux fraises, mûres et glace

Name: Milkshake aux fraises, mûres et glace
Total time: 5 min
Ingredients: 100 g Glace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen); 125 g Fraise; 103 g Lait demi-écrémé; 20 g Jus de citron, maison; 15 g Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT

395 kcal · 7 g de protéines · prête en 5 minutes.

petit dejeuner
collation
rapide
riche en glucides
sans cuisson

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Glace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)	100	250	2.7
Fraise	125	49	0.8
Lait demi-écrémé	103	48	3.5
Jus de citron, maison	20	3	0.1
Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT	15	45	0.4
Total		395	7

La préparation

Rince les mûres et les fraises. Équeute les fraises.
Mets les fruits et la glace dans le blender.
Coupe le citron et presse-le. Verse le jus sur les fruits.
Le jus de citron garde la couleur des fruits vive.
Mixe jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoute le lait et la crème, puis mixe de nouveau brièvement.
Verse dans un grand verre et sers immédiatement.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.