Gratin de pâtes au jambon cru et à la raclette

Name: Gratin de pâtes au jambon cru et à la raclette
Total time: 40 min
Ingredients: 6 g Pâtes sèches standard, crues; 200 g Jambon cru; 150 g Raclette; 1 g Poivre noir, poudre; 55 g Oignon rouge, cru

1006 kcal · 88 g de protéines · prête en 40 minutes.

dejeuner
diner
riche en proteines

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Pâtes sèches standard, crues	6	20	0.7
Jambon cru	200	450	51.8
Raclette	150	513	35.1
Poivre noir, poudre	1	3	0.1
Oignon rouge, cru	55	20	0.7
Total		1006	88

La préparation

Émince l'oignon rouge en fines lamelles.
Cuis les pâtes, puis égoutte-les.
Répartis les pâtes dans le plat. Ajoute le jambon cru, la raclette et l'oignon, puis poivre.
Glisse quelques tranches de raclette sous les pâtes, pas seulement dessus : le fromage fond dans toute l'épaisseur.
Enfourne le plat 40 minutes à 180 °C.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.