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Gâteau pomme-avoine à la cannelle

349 kcal · 6 g de protéines · prête en 12 minutes.

Les ingrédients

Ingrédientgkcalprot.
Farine de blé 20692.7
Avoine, crue 13492.2
Pomme 75370.2
Beurre 171280.1
Sucre roux 13510
Oeuf, cru 9131.1
Cannelle, poudre 120
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) 100
Total3496

La préparation

  1. Préchauffe le four à 180 °C.
  2. Mélange la farine, l'avoine, le beurre mou, le sucre roux et l'œuf dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte homogène.

    Sors le beurre à l'avance : mou, il se mêle à la farine sans grumeaux.

  3. Coupe la pomme en morceaux.
  4. Ajoute la cannelle à la pâte, puis les morceaux de pomme. Mélange sans insister.
  5. Verse dans le moule et enfourne 12 minutes à 180 °C.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.