Gâteau banane-noisette au cookie émietté

Name: Gâteau banane-noisette au cookie émietté
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g Banane; 18 g Oeuf, cru; 13 g Poudre noisette; 1 g Levure chimique ou Poudre à lever; 10 g Lait demi-écrémé; 8 g Cookie aux pépites de chocolat; 25 g Farine de blé; 17 g Beurre à 82% MG, doux, tendre; 1 g Epice (aliment moyen)

464 kcal · 10 g de protéines · prête en 30 minutes.

petit dejeuner
dessert
riche en glucides

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Banane	100	91	1.1
Oeuf, cru	18	25	2.3
Poudre noisette	13	83	2
Levure chimique ou Poudre à lever	1	1	0
Lait demi-écrémé	10	5	0.3
Cookie aux pépites de chocolat	8	40	0.5
Farine de blé	25	87	3.4
Beurre à 82% MG, doux, tendre	17	128	0.1
Epice (aliment moyen)	1	3	0.1
Total		464	10

La préparation

Mélange la poudre de noisette, la levure et la farine dans un saladier.
Ajoute la banane, l'œuf, le lait et le beurre. Fouette jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Beurre le moule avec le reste de beurre, puis verse la pâte.
Passe le beurre jusque dans les angles, le démoulage sera plus net.
Coupe la banane restante en rondelles. Répartis-les sur la pâte avec le cookie émietté.
Enfourne 30 minutes à 180 °C.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.