Gâteau à la pomme et à la cannelle
188 kcal · 8 g de protéines · prête en 25 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Pomme | 75 | 37 | 0.2 |
| Farine de blé | 25 | 87 | 3.4 |
| Oeuf, cru | 28 | 39 | 3.6 |
| Yaourt nature | 13 | 6 | 0.5 |
| Levure chimique ou Poudre à lever | 2 | 3 | 0 |
| Cannelle, poudre | 1 | 2 | 0 |
| Édulcorant à la saccharine | 4 | 14 | 0.1 |
| Total | 188 | 8 |
La préparation
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Sors et pèse les ingrédients.
- Coupe la pomme en petits morceaux.
- Mélange la farine, l'œuf, le yaourt, la levure, la cannelle et l'édulcorant dans un saladier.
Verse l'œuf et le yaourt en premier, puis les poudres, pour éviter les grumeaux.
- Incorpore les morceaux de pomme à la pâte.
- Verse la préparation dans le moule et lisse la surface.
- Enfourne 20 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.