Gâteau à la banane et aux flocons d'avoine

Name: Gâteau à la banane et aux flocons d'avoine
Total time: 20 min
Ingredients: 40 g Flocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eau; 120 g Banane; 5 g Levure chimique ou Poudre à lever; 30 g Lait végétal; 30 g Fromage blanc 0%; 10 g Farine de blé

209 kcal · 6 g de protéines · prête en 20 minutes.

petit dejeuner
collation
riche en glucides

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Flocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eau	40	30	1
Banane	120	109	1.3
Levure chimique ou Poudre à lever	5	7	0.1
Lait végétal	30	13	0.3
Fromage blanc 0%	30	15	2.4
Farine de blé	10	35	1.4
Total		209	6

La préparation

Épluche la banane.
Coupe-la en morceaux.
Mets les morceaux dans un bol.
Écrase-les à la fourchette jusqu'à obtenir une purée.
Ajoute les flocons d'avoine, la levure chimique, le fromage blanc et la farine.
Mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verse la pâte dans un bol ou un moule.
Fais cuire 3 minutes.
Démoule.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.