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Crevettes panées à l'ail et frites de patate douce au four

925 kcal · 53 g de protéines · prête en 22 minutes.

Les ingrédients

Ingrédientgkcalprot.
Ail 560.3
Crevette rose, crue 20018543.8
Jus de citron, maison 1220.1
Chapelure 20752.3
Huile d'olive 7630
Patates douces frites surgelées 3505957
Total92553

La préparation

  1. Préchauffe le four à 200 °C.
  2. Mélange l'ail, les crevettes décortiquées et l'huile d'olive dans un saladier.

    Écrase l'ail plutôt que de l'émincer, il colle mieux aux crevettes.

  3. Ajoute la chapelure sur les crevettes. Mélange pour les enrober.
  4. Étale les patates douces surgelées sur la plaque, en une seule couche. Enfourne 22 minutes à 200 °C.
  5. Pousse les frites sur un côté de la plaque. Dépose les crevettes panées et remets au four, le temps que la chapelure dore.
  6. Arrose les crevettes de jus de citron.
  7. Sers les crevettes avec les frites de patate douce.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.