Crème prise au yaourt grec
363 kcal · 3 g de protéines · prête en 300 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Yaourt grec | 50 | 57 | 1.7 |
| Sirop grenadine | 50 | 140 | 0 |
| Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT | 52 | 154 | 1.3 |
| Sucre blanc | 3 | 12 | 0 |
| Total | 363 | 3 |
La préparation
- Sors le yaourt à la grecque du froid et laisse-le reposer le temps qu'il se détende.
Un yaourt tempéré se mélange sans grumeaux.
- Mélange-le jusqu'à obtenir une texture lisse, puis laisse la préparation prendre.
- Incorpore la crème de lait et le sucre blanc. Mélange en soulevant la masse pour garder de la légèreté.
- Coupe en portions et sers.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.