Cocktail orange, mangue et grenadine
105 kcal · 1 g de protéines · prête en 10 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Oranges pressées | 63 | 27 | 0.4 |
| Nectar de mangue | 38 | 19 | 0.1 |
| Eau minérale, gazeuse (aliment moyen) | 25 | 0 | 0 |
| Sirop grenadine | 8 | 22 | 0 |
| Jus de citron vert, maison | 8 | 1 | 0 |
| Eau du robinet | 625 | 0 | 0 |
| Orange | 4 | 2 | 0 |
| Citron vert ou Lime, pulpe, cru | 13 | 5 | 0.1 |
| Sucre blanc | 4 | 16 | 0 |
| Noix de coco, amande mûre, fraîche | 3 | 11 | 0.1 |
| Menthe, fraîche | 3 | 2 | 0.1 |
| Total | 105 | 1 |
La préparation
- Râpe la noix de coco et mélange-la avec le sucre blanc dans une petite assiette.
Passe le bord du verre sous un quartier d'orange avant de le tremper dans le mélange.
- Laisse reposer le temps de préparer les jus.
- Presse les oranges. Mélange le jus obtenu avec le nectar de mangue, le sirop de grenadine et le jus de citron vert.
- Remue jusqu'à obtenir une couleur homogène.
- Allonge avec l'eau minérale et l'eau du robinet. Ajuste avec un trait de jus de citron vert.
- Ajoute les glaçons dans le verre, verse le cocktail bien frais et mélange.
- Parsème du reste de noix de coco râpée.
- Coupe une rondelle d'orange, ajoute-la sur le bord du verre avec la menthe.
Claque la menthe entre tes paumes avant de la poser, elle libère plus de parfum.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.