Citronnade aux citrons confits et à la menthe

Name: Citronnade aux citrons confits et à la menthe
Total time: 15 min
Ingredients: 60 g Citrons confits; 300 g Eau du robinet; 30 g Sucre blanc; 2 g Menthe, fraîche

138 kcal · 1 g de protéines · prête en 15 minutes.

collation
rapide
riche en glucides
sans cuisson

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Citrons confits	60	17	0.6
Eau du robinet	300	0	0
Sucre blanc	30	120	0
Menthe, fraîche	2	1	0.1
Total		138	1

La préparation

Rince les citrons confits et coupe-les en morceaux.
Verse l'eau dans un bol.
Mets les morceaux de citron confit et le sucre dans un saladier.
Verse l'eau sur les citrons et le sucre.
Écrase légèrement les morceaux avec le dos d'une cuillère pour libérer les huiles de l'écorce.
Laisse reposer le temps que le sucre se dissolve et que le citron infuse.
Effeuille la menthe et ajoute-la dans le saladier.
Mélange, goûte, puis verse dans un verre.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.