Citronnade au citron vert et sucre roux
138 kcal · 2 g de protéines · prête en 10 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Citron vert ou Lime, pulpe, cru | 150 | 60 | 1.7 |
| Eau du robinet | 300 | 0 | 0 |
| Sucre roux | 20 | 78 | 0 |
| Total | 138 | 2 |
La préparation
- Lave les citrons verts. Coupe-les en deux.
Roule-les sur le plan de travail avant de les couper, ils rendent plus de jus.
- Presse les citrons verts et verse le jus dans le saladier.
- Ajoute le sucre roux au jus. Mélange jusqu'à ce qu'il soit dissous.
- Verse l'eau sur le mélange. Remue.
- Coupe une rondelle de citron vert et réserve-la pour le service.
- Laisse reposer au frais le temps que le sucre et le jus se fondent dans l'eau.
- Transvase dans une carafe. Sers avec la rondelle de citron vert.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.