Citronnade au citron vert et à la menthe
147 kcal · 2 g de protéines · prête en 15 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Citron vert ou Lime, pulpe, cru | 100 | 40 | 1.1 |
| Menthe, fraîche | 38 | 22 | 1.3 |
| Eau du robinet | 325 | 0 | 0 |
| Sucre roux | 20 | 78 | 0 |
| Citron | 25 | 7 | 0 |
| Total | 147 | 2 |
La préparation
- Rince les citrons verts et la menthe. Égoutte la menthe et détache les feuilles des tiges.
- Coupe les citrons verts en quartiers, puis en morceaux plus petits.
- Mets les morceaux de citron dans le saladier. Mélange pour libérer le jus.
- Ajoute le sucre roux et les feuilles de menthe. Mélange jusqu'à ce que le sucre commence à se dissoudre.
Écrase légèrement la menthe contre la paroi du saladier avec la cuillère.
- Verse l'eau. Mélange bien pour dissoudre le reste du sucre.
- Laisse reposer pour que le citron et la menthe infusent.
- Remue une dernière fois avant de servir.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.