Citronnade à la menthe et aux citrons confits
Macros de la portion consommée indisponibles · prête en 15 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g |
|---|---|
| Citrons confits | 60 |
| Eau du robinet | 288 |
| Sucre roux | 20 |
| Menthe, fraîche | 80 |
La préparation
- Rince les citrons confits et prépare l'eau du robinet.
- Coupe les citrons confits en morceaux.
- Lave la menthe et détache les feuilles des tiges.
- Mets les citrons confits, le sucre roux et une partie de la menthe dans un bol. Écrase l'ensemble à la cuillère pour libérer les arômes.
- Verse un peu d'eau du robinet sur le mélange et laisse reposer.
Plus le repos est long, plus le goût de citron confit ressort.
- Transvase le mélange dans un saladier et complète avec le reste de l'eau. Remue.
- Filtre la préparation à travers la passoire pour retirer les morceaux et les feuilles.
- Ajoute des glaçons à ta convenance et quelques feuilles de menthe entières avant de servir.
Pourquoi les macros manquent
La préparation filtre certains ingrédients avant consommation. Les quantités utilisées ne sont donc pas celles avalées ; nous n'affichons pas de calories ou de protéines inventées.