Chocolat chaud aux deux chocolats et purée de noisettes

Name: Chocolat chaud aux deux chocolats et purée de noisettes
Total time: 10 min
Ingredients: 25 g Chocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tablette; 63 g Chocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette; 5 g Sucre roux; 5 g Purée noisettes

535 kcal · 8 g de protéines · prête en 10 minutes.

petit dejeuner
collation
rapide
riche en glucides

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Chocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tablette	25	132	1.7
Chocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette	63	352	5.3
Sucre roux	5	20	0
Purée noisettes	5	32	0.8
Total		535	8

La préparation

Chauffe le lait d'amande à feu doux dans une casserole.
Reste sur feu doux : le chocolat accroche vite au fond.
Ajoute le chocolat noir et le chocolat au lait aux noisettes. Mélange jusqu'à ce qu'ils fondent.
Laisse cuire à feu doux en remuant.
Ajoute le reste de chocolat et le sucre roux. Continue de remuer.
Incorpore la purée de noisettes. Mélange jusqu'à obtenir une texture lisse.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.