Cake au beurre
396 kcal · 9 g de protéines · prête en 15 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Farine de blé | 33 | 114 | 4.5 |
| Levure chimique ou Poudre à lever | 1 | 1 | 0 |
| Beurre | 21 | 158 | 0.1 |
| Oeuf, cru | 37 | 52 | 4.7 |
| Sucre blanc | 17 | 68 | 0 |
| Vanille, extrait alcoolique | 1 | 2 | 0 |
| Total | 396 | 9 |
La préparation
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Travaille le beurre dans un bol jusqu'à ce qu'il devienne souple.
Sors le beurre à l'avance : froid, il reste en morceaux.
- Ajoute le sucre et mélange jusqu'à obtenir une masse homogène.
- Incorpore l'œuf et mélange à nouveau.
- Mélange la farine et la levure, puis ajoute-les à la préparation.
- Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
- Enfourne 15 minutes.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.