Café glacé au lait concentré sucré
763 kcal · 27 g de protéines · prête en 5 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Lait concentré sucré, entier | 15 | 48 | 1.2 |
| Eau du robinet | 125 | 0 | 0 |
| Café, moulu | 180 | 715 | 25.9 |
| Total | 763 | 27 |
La préparation
- Verse le lait concentré sucré au fond du verre.
- Ajoute l'eau du robinet par-dessus.
- Verse le café lentement, contre la paroi du verre.
Un filet lent garde les couches distinctes.
- Laisse reposer 5 minutes sans toucher au verre.
- Mélange jusqu'à ce que le lait concentré soit dissous, puis sers.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.