Burrito bowl
634 kcal · 45 g de protéines · prête en 15 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Riz blanc cuit | 180 | 261 | 5.2 |
| Haricots rouges (cuits) | 120 | 139 | 11.5 |
| Steak haché 5% (cuit) | 100 | 155 | 25.5 |
| Maïs doux | 60 | 64 | 1.7 |
| Tomate | 80 | 15 | 0.7 |
| Total | 634 | 45 |
La préparation
- Coupe la tomate en dés.
- Égoutte le maïs doux.
- Égoutte et rince les haricots rouges.
- Réchauffe le riz blanc à la poêle.
- Ajoute les haricots rouges et réchauffe-les.
- Réchauffe le steak haché émietté à part.
- Dispose le riz au fond du bol.
- Répartis les haricots et la viande par-dessus.
- Ajoute le maïs et les dés de tomate fraîche, puis sers.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.