Bowl de fruits frais, chia et flocons d'avoine

Name: Bowl de fruits frais, chia et flocons d'avoine
Total time: 10 min
Ingredients: 120 g Banane; 250 g Mangue; 80 g Kiwi; 90 g Orange; 12 g Graines de chia; 30 g Flocons d'avoine; 30 g Amande, grillée, salée; 30 g Noix de coco, amande mûre, fraîche

843 kcal · 18 g de protéines · prête en 10 minutes.

petit dejeuner
collation
rapide
recuperation
riche en glucides
riche en proteines
sans cuisson

Les ingrédients

Ingrédient	g	kcal	prot.
Banane	120	109	1.3
Mangue	250	185	1.5
Kiwi	80	49	0.7
Orange	90	41	0.7
Graines de chia	12	53	2
Flocons d'avoine	30	110	4
Amande, grillée, salée	30	188	6.3
Noix de coco, amande mûre, fraîche	30	107	1
Total		843	18

La préparation

Pèle l'orange et coupe-la en quartiers au-dessus d'un bol pour garder le jus.
Retire la peau blanche, elle amère le mélange.
Coupe la banane, la mangue et le kiwi en morceaux réguliers.
Mets les graines de chia dans un bol et mélange-les au jus d'orange récupéré.
Laisse reposer 10 minutes, le temps que le chia gonfle.
Ajoute les fruits coupés et les flocons d'avoine sur le chia.
Répartis les amandes et la noix de coco par-dessus, puis sers.

D'où viennent ces macros

Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.