Bouchée au reblochon, jambon cru et miel, gratinée au four
232 kcal · 18 g de protéines · prête en 10 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Reblochon | 20 | 65 | 4.1 |
| Jambon cru | 40 | 90 | 10.4 |
| Brick au boeuf | 1 | 3 | 0.1 |
| Oeuf, cru | 28 | 39 | 3.6 |
| Origan, séché | 3 | 8 | 0.3 |
| Miel | 8 | 26 | 0 |
| Total | 232 | 18 |
La préparation
- Coupe le reblochon en morceaux et dépose-les dans le plat.
- Coupe le jambon cru en lanières.
- Coupe la brick au bœuf en morceaux.
- Ajoute le jambon cru et la brick sur le reblochon.
- Parsème d'origan, puis verse le miel par-dessus.
Fais couler le miel en filet sur le dessus, il caramélise mieux en surface.
- Casse l'œuf sur la préparation et enfourne.
- Laisse cuire 10 minutes au four.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.